食品科學(xué)與工程專業(yè)出國(guó)情況：
1、Cornell是美國(guó)常春藤盟校中唯一開始食品專業(yè)的大學(xué)，綜合實(shí)力非常強(qiáng)，研究方向很全面，涉及所有食品科學(xué)的研究方向。
2、Rutgers是新澤西州立大學(xué)，是食品專業(yè)申請(qǐng)的熱門學(xué)校，食品教授陣容強(qiáng)大。學(xué)生非常多，因?yàn)樾聺晌魇称饭I(yè)發(fā)達(dá)，有很多食品公司的研究人員在里面充電，學(xué)校給的獎(jiǎng)學(xué)金也高，實(shí)驗(yàn)室裝備精良。
3、UGA的食品專業(yè)非常強(qiáng)大，教授很多，系主任是LWT主編，他是美國(guó)食品界的紅人。
4、OSU是中國(guó)學(xué)生的大眾情人，它的地理位置很好。該校食品與營(yíng)養(yǎng)系很強(qiáng)，學(xué)生也多，化學(xué)、微生物、工程都涉及。
5、UMN排名位于美國(guó)前列，食品系很強(qiáng)，畢業(yè)于麻省理工的Labuza曾經(jīng)是食品貨架期理論的奠基人，目前仍活躍于UMN的食品系。
6、PSU綜合實(shí)力很不錯(cuò)，理工農(nóng)都很好。PSU食品系中國(guó)學(xué)生也不少，食品化學(xué)、微生物、工程一應(yīng)俱全，教授陣容強(qiáng)大，地理位置好。