材料準(zhǔn)備：黑豆少許；

　　制作步驟：

　　1、將黑豆放碗中洗凈備用；

　　2、把洗凈的黑豆倒入預(yù)熱的燉鍋中；

　　3、加入姜片；

　　4、注入適量開水；

　　5、合上蓋子，大火燉2個(gè)小時(shí)；

　　6、加入冰糖，輕輕攪拌，再燜煮幾分鐘即可關(guān)火食用；