每一年的第一個月圓之夜，我們都迎來了喜慶的元宵佳節(jié)，這是一個家家戶戶歡聚團圓、共度美好時光的時刻。在這個充滿傳統(tǒng)儀式感的日子里，人們品嘗著甜蜜的湯圓，欣賞著五彩斑斕的花燈，燃放煙花，慶祝著新一年的美好開端。

　　正月十五是什么鬼節(jié)

　　元宵佳節(jié)雖是大伙兒比較熟悉的，可是這一天當中都是上元佳節(jié)，這也是傳統(tǒng)節(jié)日之一，期為每年農(nóng)歷正月十五。流傳，漢文帝（前179-前157年）為迎接周勃于正月十五勘平諸呂之亂，每到此夜，一定會出宮去玩，與民同樂，古時候，夜同宵，正月又被稱為元月，漢文帝就把正月十五列入元宵佳節(jié)，這一夜就叫做元宵節(jié)。司馬遷建立《太初歷》，將元宵佳節(jié)列入重要節(jié)日。隋、唐、宋至今，也是十分的風靡。

　　元宵節(jié)的歷史由來

　　元宵節(jié)，原本代表的內涵其實就是 上元佳節(jié)的夜晚，因 正月十五上元佳節(jié)關鍵活動晚上吃湯圓賞月，之后節(jié)日名字演化為元宵佳節(jié)。元宵之夜，街頭巷尾鑼鼓喧天，大家賞花燈，猜燈迷，吃元宵，將在除夕夜開始持續(xù)的慶祝會推向又一個高潮迭起，變成世代相沿的風俗。元宵節(jié)在初期節(jié)慶日產(chǎn)生全過程之際，只稱正月十五日、正月半或月望，隋之后稱元夕或元夜。唐末受到了道家產(chǎn)生的影響，又被稱為上元節(jié)，后唐才偶稱中秋。但自從宋之后又稱燈夕。到清代，這時候也被人稱為花燈節(jié)。

　　正月十五吃元宵

　　正月十五吃元宵，元宵節(jié)是元宵佳節(jié)最常見的一種食品類，在中國也古已有之。宋朝，民俗即時興一種元宵節(jié)吃的新奇食品類。這類食品類，最開始叫 浮元子后稱元宵節(jié) ，商人還美其名曰金幣 。元宵節(jié)即湯團以白砂糖、玫瑰花、白芝麻、紅豆沙、黃桂、核桃肉、果干、豆沙等作為餡，用粘米粉裹成環(huán)形，可葷可素，口味各不相同。可湯煮、煎炸、蒸食，有團圓美滿之義。陜西省的湯團并不是包的，而是粘米粉中滾而成，或煮司或煎炸，熱乎乎火火，并且也代表是指闔家團圓的一刻。