工 藝:煲口 味:甜味難 度:新手嘗試人 數(shù):2準備時間:15分鐘烹飪時間:60分鐘
主料:
赤小豆200克
陳皮1小片
輔料:
紅糖80克
水6碗
調(diào)料:
沒有調(diào)料
1、紅豆淘洗干凈,連同紅糖一起放入鍋中
2、陳皮清洗干凈后,剪成小片,浸泡10分鐘
3、把陳皮碎連同浸泡的水一起倒入鍋中,再加入5-6碗清水煲至紅豆酥爛即刻