豆腐蒸排骨的做法圖片步驟：

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  1.排骨砍成小節(jié).清洗干凈。

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  2.豆腐切片然后再切成小片。

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  3.放入盤中擺放盤的周圍。

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  4.排骨放入鹽，料酒，雞粉，姜沫，香辣醬。

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  5.放入花椒油碼味二十分鐘。

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  6.將碼好味的排骨碼入盤中。

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  7.放入蒸鍋中蒸十五分鐘。

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  8.出籠后撒蔥花.一道豆腐鮮嫩排骨香辣味鮮的蒸萊就做好。

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  9.成品。