胡蘿卜香腸湯

二、午餐

推薦食譜：胡蘿卜香腸湯

材料：香腸一根、胡蘿卜2/3根、洋蔥1/4個、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、醋1茶匙、雞粉1茶匙、水200毫升。

做法：

1.將香腸隨意切小，可以切丁，也可以切小塊，根據個人喜好而定。

2.胡蘿卜削皮，與洋蔥一同洗凈后切成小粒，這樣更容易煮熟。

3.將胡蘿卜、香腸、洋蔥和水都放到鍋中，煮沸后，稍稍將火收小，熬煮一下后，放點鹽和胡椒粉、雞精調味。

4.最后倒入碗中，加一點醋，令湯汁更美味。